Cov txheej txheem:
Video: Cov Dej Cawv Probiotic Hauv Tsev: Cov Zaub Mov Txawv Thiab Cov Lus Qhia
2024 Tus sau: Lynn Laird | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 06:38
Ntau thiab ntau tus neeg tau tham txog cov dej cawv probiotic. Tau los ntawm ntuj fermentation ntawm cov txiv hmab txiv ntoo lossis teas, cov potions no zoo heev rau peb cov plab hnyuv muaj. Ntxiv nrog rau kev pab zom zom thiab ua kom muaj kev zom mov, cov dej qab zib no ua lub zog tiv thaiv kab mob. Feem ntau, haus dej haus muaj nuj nqis yog kim heev. Tab sis koj tuaj yeem noj lawv rau koj tus kheej, tsuav yog koj ua raws li ob peb lus qhia yooj yim. Yog tias koj xav nyob rau hauv kev ua cov dej haus probiotic hauv tsev, hauv tsab xov xwm no peb yuav qhia koj qee cov zaub mov txawv uas tsim nyog koj cov peev xim.
Vim li cas peb thiaj xav tau cov dej haus probiotic?
Thaum kawg, peb paub: txoj hnyuv yog qhov ua rau lub cev loj tshaj plaws hauv tib neeg lub cev. Yuav luag 100 txhiab tus kab mob nyob rau hauv cov hnyuv koom nrog tswj kev tiv thaiv kab mob hauv lub cev, tiv thaiv peb ntawm cov kab mob tsis muaj kab mob, pab txhawm rau pov tseg cov vitamins thiab minerals thiab neutralizing tshuaj lom. Tab sis vim tias muaj qee yam pathologies, noj tshuaj tua kab mob, peb lub neej niaj hnub thiab peb kev noj tsis txaus muaj feem cuam tshuam ncaj qha rau cov plab hnyuv muaj. Qhov no qee zaum ua rau muaj kev puas tsuaj tsis tsuas yog ua rau kev zom zaub mov tab sis kuj ua rau lub cev tiv thaiv. Thiab vim tias qhov kev txuas ntawm lub plab thiab peb lub neej zoo yog tsis muaj kev poob siab, peb lub xeev kev xav kuj cuam tshuam ncaj qha. Tsis yooj yim sua kom tsis txhob tau hnov txog probiotics. Cov no yog cov kab mob zoo uas pab txhawb kev zom zaub mov thiab kev nqus ntawm cov as-ham zoo. Lawv pab ntxiv dag zog rau peb lub cev tiv thaiv kab mob thiab yog tus yuam sij rau peb lub cev thiab kev xav ntawm lub cev. Tag nrho cov no piav qhia txog qhov nyuaj rau cov dej haus probiotic. Nws tseem hloov tawm tias cov potions no uas ua kom muaj kev tiv thaiv, kho kom zoo nkauj thiab txhim kho kev hla yog yooj yim los npaj. Yog li ntau yam yog vim li cas tsis mus rau tsis pub koj tus kheej ntawm nws!
Probiotic haus: lawv yog dab tsi?
Yog, kua mis yogurts yog cov khoom noj muaj probiotic, tab sis lawv tsis yog tib hom xwb. Cov lacto-fermented khoom, kefirs, thiab lwm yam dej qab zib xws li npias qhiav npias tseem nyob hauv cov npe ntawm cov khoom noj khoom haus probiotic thiab dej qab zib. Cov ntsiab lus zoo no cov zaub mov thiab cov zaub mov tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv, thiab ntau dua ntawd. Qhov zoo tshaj plaws ntxiv rau kev noj zaub mov zoo rau lub cev thiab kev coj ua kis las, cov khoom noj no pab tiv thaiv peb lub hlwb tiv thaiv oxidative kev nyuaj siab thiab txhawb peb txoj kev tiv thaiv. Peb paub kefir, kombucha, jun, kvass, tepache, thiab lwm yam.
Hauv tsev probiotic daim ntawv qhia haus: strawberry thiab thyme kefir
Cov khoom xyaw:
• 1 teg txiv pos nphuab tshiab
• 3 sprigs ntawm thyme
Rau qhov kefir:
• ¼ khob (55 g) tsis muaj qab zib
• ¼ khob (60 ml) dej kub
• 1 L lim lossis dej ntxhia
• 1 txig ntawm ntsev hiav txwv
• 1 daim duab qhuav
• 1 hnub qhuav
• 10 lub khob kub
• ¼ tsp. 1 tsp zib suab thaj
• ¼ khob (120 g) kefir nplej
Cov lus qhia npaj:
1. Nrhiav lub khob loj khob thiab muab cov qab zib tso rau hauv. Ntxiv dej kub thiab do kom txog thaum cov piam thaj kom yaj. Tsis tas li ntawd muab tso rau ntsev, daim duab, hnub tim thiab raisins, zib suab thaj thiab ua tiav cov dej lim. Sib xyaw kom zoo ua ke.
2. Muab cov nplej kefir tso rau hauv lub hwj. Npog lub thawv nrog daim ntawv ntawm cheesecloth thiab ruaj ntseg nrog cov roj hmab band.
3. Tawm lub hwj hauv chav sov tawm ntawm tshav ntuj ncaj qha.
4. Hauv 24 teev hauv nruab nrab, cov kab lis kev cai yuav pib co thiab lub suab yuav sawv los rau saum npoo av.
5. Qhov no yog thaum cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau muab tshem tawm.
6. Lim cov kua nyeem ua kua rau hauv 1 lub raj mis nrog lub hau kaw.
7. Txhawm rau saj cov kua, ncuav cov txiv pos nphuab rau hauv lub raj mis. Koj tuaj yeem ntxuav cov txiv pos nphuab lossis txiav ua tej daim. Tsis tas li ntawd ntxiv cov sprigs ntawm thyme.
8. Tso rau hauv chav sov li 1 mus rau 3 hnub, rau cov mousse thib ob, txo qhov kev nyuaj siab txhua hnub.
9. Thaum lub fermentation yog txoj cai rau koj, cia txias. Koj cov dej haus probiotic hauv tsev npaj txhij rau haus.
10. Ua kom cov nplej kefir txias nrog dej thiab qab zib.
Tam sim no koj paub cov kefir daim ntawv qhia yooj yim, koj tuaj yeem sim ua kom hloov koj cov dej cawv probiotic nrog lwm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab lossis qhuav. Tsis txhob ua siab zoo los ntsuam xyuas cov dej qab zib uas tau ua los ntawm cov txiv duaj, mint, dib, kua txiv hmab txiv ntoo, apricots, txiv nkhaus taw, txiv puv ntoo, thiab lwm yam
Qee cov lus qhia rau koj xav txog:
1. Nws yog thaum lub caij fermentation thib ob, thaum cov kefir yog lub raj mis, yam tsis muaj nplej, tias qhov tsw qab zuj zus tuaj, lub txim ci hnyav ntxiv thiab cov cawv ntau ntau ntxiv me ntsis. Coj mus rau hauv kev txiav txim siab tias los hloov cov dej nrog kua txiv qab zib, cov dej cawv yuav siab dua, zoo ib yam rau cov ntsiab lus qab zib ntawm cov dej haus uas tau txais.
2. Hauv cov huab cua kub, kev hloov kho thib ob tuaj yeem siv sijhawm nrawm dua. Yog li, 24 teev tom qab pib lub fermentation thib ob, koj yuav tsum ua tib zoo mloog rau qhov kev txhim kho ntawm cov txheej txheem thiab muab lub raj mis tso rau hauv lub tub yees, thaum tsim nyog, kom nres lub fermentation.
3. Thaum lub caij fermentation thib ob, koj tuaj yeem nce cov dej cawv thiab lub zog ntawm koj cov dej cawv probiotic hauv tsev los ntawm kev ntxiv 1 tsp. mus c. qab zib lossis cov khoom qab zib (zib ntab piv txwv) raws li koj xav tau.
4. Nyob rau theem no ntawm kev sib tw, koj tuaj yeem nqa ib qho tshwj xeeb los rau koj cov dej haus uas muaj cawv ntxiv los ntawm ntxiv cov txiv ntoo tshiab lossis qhuav, ntuj tsw qab (xws li vanilla) thiab cov txuj lom (cinnamon, qhiav, cardamom), paj (hibiscus, elderflower, rose petals), cov nroj tsuag tshiab (mint, txiv qaub tshuaj ntsuab, verbena, nplooj tawv dub, thyme, nettle, sage) lossis cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm citrus, caramel, kas fes, thiab lwm yam.
5. Xav rau hauv kev txiav txim siab tias ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo qab zib lossis cov khoom qab zib hauv qhov ntau yuav ua rau koj cov dej qab zib kom tawm ntawm tes thaum qhib lub raj mis nqus.
Tus neeg ua hauj lwm probiotic haus: kombucha
Kombucha tau yog ib qho ntawm cov dej qab zib tshaj plaws hauv cov caij nyoog tsis ntev los no. Cov dej haus no muaj qhov qab qab, tangy thiab carbonated saj thiab muaj cov qab zib ntsuab lossis dub tshuaj yej, nyob rau hauv uas macerates lub fungus zoo li gelatinous disc, hu ua Scoby (Symbiotic kab lis kev cai ntawm cov kab mob thiab cov poov xab). Muab tso rau hauv lub khob loj loj, cov niam tuaj pwm pov thawj cov suab thaj los ntawm tshuaj yej, tsim cov kua qaub, cov vitamins thiab cov enzymes uas thaum kawg tig cov tshuaj yej rau kombucha. Fermentation siv sijhawm li 2 asthiv. Cov dej haus tau yog me ntsis carbonated thiab cawv. Nws qhov tangy thiab fruity saj evokes npias lossis cider.
Yuav npaj koj tus kheej kombucha li cas?
Yog tias koj xav ua koj tus kheej kombucha, koj thawj zaug yuav tsum tau txais cov niam nceb. Koj tuaj yeem xaj online lossis khaws ib qho los ntawm ib tus neeg uas twb muaj nws lawm.
Cov khoom xyaw:
• 1 L ntawm dej caij nplooj ntoo hlav
• 80 g ntawm qab zib dawb los yog kab tsib
• 2 tbsp. ntsuab lossis dub tshuaj yej
• 2 tsp. organic kua txiv ntoo cider vinegar
Npaj:
1. Pib los ntawm kev coj cov dej caij nplooj ntoos hlav thiab qab zib rau lub rhaub. Tshem tawm los ntawm tshav kub thiab sib tov zoo.
2. Ua txhaum 2 tbsp. tshuaj yej 15 feeb. Lim cov tshuaj yej thiab cia kom txias. Ncuav qhov sib tov rau hauv lub khob loj.
3. Yog tias qhov no yog koj thawj zaug txiav txim siab kombucha, ntxiv 2 tbsp. tablespoon ntawm organic cider vinegar. Yog tias qhov no tsis muaj tseeb, ntxiv 100 ml ntawm koj cov dej haus yav dhau los uas koj tau tso tseg.
4. Tso rau leej niam nceb saum nplaim, du thiab du sab tuaj. Npog lub hwj nrog daim phuam so huv, ces kaw nrog cov roj hmab.
5. Tso rau hauv ferment rau 14 hnub ntawm chav tsev kub (nruab nrab ntawm 21 thiab 26 °), kom deb ntawm lub hnub. Nco ntsoov tias cov pwm yuav loj hlob kom txog thaum nws mus txog ob sab.
6. Cov dej haus tau npaj txhij thaum nws pib lub txim taws. Qhov ntau cov hmoov sib tov, ntau cov kua qaub nws yuav.
7. Ncuav dej rau hauv lub hwj iav nrog tus neeg kho tshuab nres thiab muab cia rau hauv lub tub yees. Cov no tiv taus lub siab ntawm cov roj fermentation thiab rov siv tau dua.
8. Yog tias koj xav tau, hloov koj lub khob haus nrog txuj lom, hibiscus paj lossis txiv hmab txiv ntoo.
Qee cov lus qhia tseem ceeb uas yuav ua raws li rau kombucha muaj kev vam meej:
• Cov piam thaj dawb yog qhov zoo dua, vim tias nws yooj yim dua los ntawm fungus. Tab sis cov organic cane qab zib tseem ua qhov ua kom yuam kev. Ntawm qhov tod tes, zib ntab thiab zib ntab tsis ua haujlwm.
• Hais txog teas, koj yuav tsum nyiam cov xim dub lossis ntsuab uas muaj cov as-ham tseem ceeb rau kev tsim kho kombucha.
• Yog hais tias cov dej haus muaj tus ntxhiab tsw tsis hnov tsw lossis yog niam txiv cov pwm muaj pwm, nws zoo dua rau pov tseg cov kev npaj tam sim no. Ntxuav lub gelatinous disc nrog kua cider vinegar, tom qab ntawd rov hais dua cov npaj.
• Txhawm rau ntxuav lub hwj, tsis txhob siv tshuaj ntxuav tes, vim tias qhov no tuaj yeem ua rau fungus. Hloov chaw, xum dawb vinegar thiab dej npau.
• Muab koj cov nceb tso rau hauv tub yees tso rau hauv lub hwj uas muaj hau kaw ruaj ruaj. Nco ntsoov pub cov pwm los ntawm kev ntxiv piam thaj tsis tu ncua.
• Tsis txhob ua siab deb sim peb cov ntawv qhia kombucha vinaigrette zoo heev.
Pom zoo:
Cov Zaub Mov Los Tiv Thaiv Kev Nkees Nkees - Cov Lus Qhia Thiab Qee Cov Zaub Mov Txawv Rau Kev Ua Kom Muaj Zog
Cov hnub tau txais luv dua thiab luv luv thiab lub caij ntuj no yuav tuaj txog sai sai nrog lub zog. Nyob rau lub sijhawm no, peb mloog zoo li nkees thiab peb muaj qhov pom tias kev nyuaj siab vim lub caij ntuj no tau khob qhov rooj. Niaj hnub no, Deavita piav qhia txog yuav ua li cas thiaj tawm tsam lub melancholy no lub xeev nrog kev pab los ntawm cov zaub mov tiv thaiv kev rog
Dab Tsi Noj Tom Qab Qoj Ib Ce: Cov Lus Qhia, Cov Lus Qhia Thiab Cov Zaub Mov Uas Nyiam
Noj tom qab qoj ib ce yog theem tseem ceeb uas yuav tsum tsis txhob saib dhau. Noj thiab haus tom qab qoj ib ce pab rov qab haus dej, cov protein thiab cov zaub mov ploj thaum mus kawm. Peb tau npaj ntau lub tswv yim thiab kev qhia ntxiv rau koj
Xoom Rau Greek Cov Zaub Mov Hauv 10 Yooj Yim Thiab Zaub Mov Txawv Zaub Mov Txawv
Nrhiav rau daim ntawv qhia kab txawv rau noj hmo hmo no? Qhov no zoo heev, vim tias Greek cuisine yuav nyob hauv qhov tsom hauv peb tsab xov xwm hnub no. Tshawb nrhiav tag nrho peb cov zaub mov txawv, raws li ib txwm muaj raws li lawv qhov qub, thiab npaj txhij los xav tsis thoob vim pib rau khoom qab zib
Dej Tsaws Tsag Hauv Dej Phiab, Pas Dej Thiab Pas Dej - Cov Lus Qhia Yuav Ua Li Cas
Hauv tsab xov xwm no peb yuav los qhia txog peb lub pas dej, chaw ua pa thiab pas dej tsaws tsag dej tswv yim los kho koj lub vaj nrog lub qhov dej qub
Yuav Ua Li Cas Npaj Seitan Thiab Yooj Yim Zaub Mov Txawv Zaub Mov Txawv
Rau txhua tus neeg nrhiav zaub zaub ua zaub mov kom ntxiv ntau yam rau lawv cov zaub mov noj, peb muaj lub tswv yim qab - seitan