Cov txheej txheem:

Cov Zaub Uas Tuaj Yeem Cog Rau Qhov Kawg Ntawm Lawv Cov Seem
Cov Zaub Uas Tuaj Yeem Cog Rau Qhov Kawg Ntawm Lawv Cov Seem

Video: Cov Zaub Uas Tuaj Yeem Cog Rau Qhov Kawg Ntawm Lawv Cov Seem

Video: Cov Zaub Uas Tuaj Yeem Cog Rau Qhov Kawg Ntawm Lawv Cov Seem
Video: Xyo Vwj Tias Txiv Neej Taj Taj Mesnij vaj 2024, Lub peb hlis ntuj
Anonim
cov zaub uas tuaj yeem thawb tsuas yog siv dej
cov zaub uas tuaj yeem thawb tsuas yog siv dej

Cov txiaj ntsig ntawm cov zaub uas tuaj yeem rov qab tau hauv dej

cov zaub uas tuaj yeem rov qab muaj sia - celery thiab bok choy
cov zaub uas tuaj yeem rov qab muaj sia - celery thiab bok choy

Ua ntej pib txoj kev taug txuj kev nyuaj nws tus kheej, cia saib dab tsi yog qhov zoo ntawm cov zaub uas tuaj yeem tsim tau raws li tau npaj tseg hauv qab no. Ua ntej, nws yog qhov kev yooj yim uas tsis suav cov av, tsuas yog dej. Ntawd yog, txheej txheem yog huv heev thiab koj tsis tas yuav muaj kev txawj biochemical ntsig txog hom av yuav tsum tau siv, nws cov acidity, av noo, dej ntws thiab lwm yam.

cov zaub ntsuab pom los ntawm kos kom loj hlob rov qab los tsev
cov zaub ntsuab pom los ntawm kos kom loj hlob rov qab los tsev

Tom qab ntawd, cov zaub uas tuaj yeem tsim rov qab tau nyob hauv tsev hauv dej yuav tsis yog tsuas yog txuag koj txoj kev ncig mus rau cov khw muag khoom vaj tshwj xeeb, tab sis kuj nyiaj. Koj twb tau yuav zaub xas lav thiab noj khoom siav. Txuag cov khoom seem thiab so lawv hauv dej yuav tsis muaj nqi dab tsi rau koj, thiab hauv ob peb lub lis piam los yog li ntawd, koj yuav muaj cov zaub xam lav tshiab "los ntawm kos" dawb!

cov zaub uas tuaj yeem cog rau hauv dej tsis ntev
cov zaub uas tuaj yeem cog rau hauv dej tsis ntev

Thaum kawg tab sis tsis tsawg kawg, kev cog koj cov zaub ntoo yog ib qho kev kawm ib puag ncig. Koj tseem tuaj yeem sim ua kab mob hauv lub cev los ntawm kev pib nrog cov zaub tsis raug saib xyuas thiab koj yuav xaus rau kev noj qab haus huv, noj qab nyob zoo thiab eco hauv tib lub sijhawm! Yog tias koj tseem tsis tau ntseeg qhov zoo ntawm cov tshuaj pleev cov tshuaj tiv thaiv, tsis muaj ib yam dab tsi yuav ntseeg koj.

Cov zaub uas koj tuaj yeem loj hlob rov tom tsev tau yam yooj yim - zaub qhwv, Bok Choy thiab zaub xas lav

cov zaub uas tuaj yeem rov qab muaj sia - Suav zaub qhwv Bok Choy
cov zaub uas tuaj yeem rov qab muaj sia - Suav zaub qhwv Bok Choy

Peb yuav pib nrog cov cabbages vim tias lawv yog ntawm cov neeg sawv cev tsawg tshaj plaws ntawm cov zaub uas tuaj yeem rov qab nyob hauv tsev los ntawm lawv qhov chaw inedible. Koj tsuas yog yuav tsum tau txiav hauv qab ntawm lawv qhov tseem ceeb thiab muab tso rau hauv me me, qhov dej ntiav ntiav. Qhov kev tawm dag zog no ua haujlwm sib npaug nrog ntau yam muaj ntau yam tsis zoo sib xws.

cov zaub uas tuaj yeem cog hauv tsev hauv dej
cov zaub uas tuaj yeem cog hauv tsev hauv dej

Piv txwv, nyob rau hauv rooj plaub ntawm Suav zaub qhwv, tseem hu ua Bok Choy, kev loj hlob tshiab yuav pib los ntawm qhov chaw hauv tsuas yog 1-2 hnub. Txij li thaum cov xwm txheej loj hlob tau zoo dua, qhov kev loj hlob tseem ceeb tuaj yeem pom hauv tsawg dua hauv ib lub lis piam! Yog li, tsis muaj lub sijhawm nyob rau txhua lub sijhawm, koj yuav muaj tseeb lub hnub qub nyiam nyob rau hauv Asian cov zaub mov chaw!

cov zaub uas tuaj yeem rov ua dua tshiab - romaine lettuce
cov zaub uas tuaj yeem rov ua dua tshiab - romaine lettuce

Zoo li cov zaub qhwv, lwm cov zaub nplooj pom lawv tus kheej rau tib txoj kev no yooj yim thiab ceev regrowth. Nrog zaub xas lav thiab lwm yam zaub xam lav ntsuab ntawm hom no, nws txaus los txiav lawv cov qia thiab muab nws tso rau hauv lub ntim ntiav ntiav nrog ob peb dia dej. Romaine tau hais kom loj hlob rov qab zoo dua, tab sis nws kuj ua haujlwm zoo nrog Batavia, thiaj li hu ua Lollo rosso thiab lwm yam.

Kev Sau qoob loo ntawm cov zaub txhwb, fennel thiab cov txiv kab ntxwv ua rau lub tais diav zoo tag nrho

cov zaub uas tuaj yeem rov ua dua tshiab - noob fennel
cov zaub uas tuaj yeem rov ua dua tshiab - noob fennel

Peb txuas ntxiv nrog ob peb zaub uas tuaj yeem rov pib dua nyob tom tsev yam tsis tas siv zog ua kom muaj kev mob siab rau kev mob plab hnyuv ntxwm. Cov kauj ruam rau kev cog qoob loo rau hauv lawv lub tsev yeej zoo li qub - txiav rau hauv qab ntawm tus qia lossis noob thiab muab tsau nws hauv qhov dej me me.

cov zaub uas tuaj yeem rov ua dua tshiab - fennel celery ntsuab dos
cov zaub uas tuaj yeem rov ua dua tshiab - fennel celery ntsuab dos

Nws muaj, txawm li cas los xij, qee qhov sib txawv me me uas koj yuav tsum paub txog txhawm rau ua kom "ua liaj ua teb" ua haujlwm hauv tsev yooj yim dua. Piv txwv li, rau cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws nrog celery, koj yuav tsum txiav lub ceg ntev li 2 nti los ntawm lub hauv paus.

cov zaub uas tuaj yeem rov tau lim - txiv qaub ntsuab
cov zaub uas tuaj yeem rov tau lim - txiv qaub ntsuab

Qhov xwm txheej zoo sib xws nrog rau qhov xaus ntawm lub txiv qaub ntsuab - ntawm 5.5 thiab 7.5 cm yuav ua tau zoo kawg nkaus. Thaum kawg, nyob rau hauv rooj plaub ntawm fennel, nws tsuas yog siv koj 2.5-3 cm los ntawm lub hauv paus ntawm lub noob txhawm rau pib qhov kev tawm tshiab.

Dos, leek thiab qej yog undemanding thiab tib lub sij hawm loj hlob sai heev

cov zaub uas tuaj yeem rov qab tau ntxig - ntxais dej
cov zaub uas tuaj yeem rov qab tau ntxig - ntxais dej

Tib yam mus rau cov dos, leek thiab qej - cov no yog txhua cov zaub uas koj tuaj yeem rov qab tau tom tsev dua ib zaug, tsis tas yuav muaj cov kev cog qoob loo tshwj xeeb, thiab muab cov txiaj ntsig tau sai.

zaub uas tuaj yeem hloov tau ntsuab - ntsuab dos
zaub uas tuaj yeem hloov tau ntsuab - ntsuab dos

Los ntawm txoj kev, avocado, qhiav, basil, mint, cilantro, beetroot, zaub ntug hauv paus, ntawm ntau lwm tus, tuaj yeem lawv tus kheej pib lawv cov regrowth hauv dej, tab sis nyob rau qee theem, lawv yuav tsum pauv mus rau av yog tias lawv yuav ua tiav zoo.

zaub uas tuaj yeem hloov pauv tau - basil qia
zaub uas tuaj yeem hloov pauv tau - basil qia

Thaum kawg, qee qhov kev qhia dav dav yog kom tsis txhob poob siab ntawm cov dej hauv zaub thiab kom lawv muaj lub teeb txaus. Tag nrho ntawm lub teeb kuj txhais tau tias tag nrho ntawm tshav kub thiab yog li ntawd - qhov ntau heev ntawm evaporation. Koj yuav tsum yog li ntawv kuaj xyuas cov dej hauv lub ntim ntau npaum li cas kom tsis txhob cia koj cov nroj tsuag qhuav.

Cov no yog cov txiaj ntsig koj tuaj yeem xav tau nyob hauv ib lub lim tiam xwb

Pom zoo: